パスタ200gを茹でます。茹で方は慣れてる方法でOKです。私は100均のレンジでパスタが茹でられる容器を使用してます。

パスタが茹で上がったら、お湯を切ったパスタと茹で汁を深めのお皿に入れます。

永谷園松茸のお吸い物をパスタへ絡め、生卵も絡めたら、出来上がり。