鍋に、水、わらび餅粉、砂糖を入れて火にかける。

へらで、焦げ付かないようにかき混ぜる、白色から透明になって、もたっとしてきたら火を止める。

水で濡らした容器に、少量の２を流しいれ、そこに丸めたあんこを２０グラムずつ真ん中に入れる。

３の上に、さらに２を流しいれた状態。軽く空気抜きをして、冷やします（私はバットに水を張り、粗熱を取りました）

４が冷やし固まれば、出来上がり♪型からは、水を少しかけると簡単に外れます^^♪