グリーンピースのパン
グリーンピースを使って塩味のシンプル系パン⤴⤴
このレシピの生い立ち
☆シンプルな物サンド用
アプリでひらく作り方
- 1
塩ゆでになったものに砂糖と塩少々ふり
電子レンジで30秒ほどチン！しておく -
- 2
HBで生地ができた
ら12個にきりわけ丸めベンチタイム20分 -
- 3
麺棒でのばして
-
- 4
１の豆を置き生地をかぶせ
-
- 5
一巻きしたら豆をおき生地をかぶせ
-
- 6
また豆を置いてまるめる
-
- 7
巻き終わりを下にして2次発酵させる
-
- 8
２～３倍にふくらん
だら -
- 9
180度のオーブンで13分焼く
-
- 10
きれいに焼けました
-
- 11
すぐに取り出し冷ます
-
コツ・ポイント
☆塩ゆでになったものを使ってみました。
塩味がさほどきつくなかったので、塩少々使っています。味を見て調整してください。
☆どこをたべてもお豆が顔を出すように入れてます
つくれぽ
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