常備菜♪ひじき・豚肉・大豆の煮物
mooooooog @cook_40099486
ひじき・豚肉・大豆の 栄養惣菜。
大豆嫌いも 豚肉入れてたら 食べやすい♪
クックパッド本日のピックアップ掲載！
このレシピの生い立ち
豚肉が ３枚あまっていたので、残りは 家にあるもので。
常備菜♪ひじき・豚肉・大豆の煮物
ひじき・豚肉・大豆の 栄養惣菜。
大豆嫌いも 豚肉入れてたら 食べやすい♪
クックパッド本日のピックアップ掲載！
このレシピの生い立ち
豚肉が ３枚あまっていたので、残りは 家にあるもので。
作り方
- 1
ひじきは 水で戻して 良く洗います。
人参は 細切り。
豚肉も 細く切ります。 -
- 2
ごま油で、ひじき、人参、豚肉を入れて 炒めます。
-
- 3
☆を 上からいれていきます。
かきまぜてから 大豆を加えます。蓋をして、汁気がなくなるまで 煮ます。 -
- 4
お皿に盛って、解凍した枝豆を散らします。
コツ・ポイント
大豆の水煮は 缶づめや ﾊﾟｯｸをつかっています。
お弁当など 冷たくてもおいしいですが、
家で食べるときは チンして食べるのをおすすめします。
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