玉ねぎは輪になるように切る。厚さは１ｃｍくらい。

１に小麦粉と塩コショウをまぶす。

小麦粉に牛乳、氷を入れ液を作る。天ぷらの液と同じくらいの固さです。

パン粉とパセリ、ガラムマサラを合わせた衣を作る。

キツネ色になるまで揚げる。
ケチャップなどお好みでつけて食べます。