大根のから揚げ

ローラlove @cook_40036967
たっぷり作った大根の煮物。でも余ってしまったら・・・。しっかり味のしみ込んだ煮物はから揚げにしても美味!!
このレシピの生い立ち
煮物が余ったので。
大根のから揚げ
たっぷり作った大根の煮物。でも余ってしまったら・・・。しっかり味のしみ込んだ煮物はから揚げにしても美味!!
このレシピの生い立ち
煮物が余ったので。
作り方
- 1
大根の煮物は食べやすく細長く切る。
- 2
薄力粉を適当にはたく。薄味の煮物ならば粉に塩を混ぜても。
- 3
フライパンに油を多めに熱し②をこんがり揚げ焼きに。しっかり焼けてから触ると粉(衣)が取れにくいです。
- 4
おでんの残りでも是非!
- 5
おろし生姜やおろしにんにくを大根の煮物に和えてから薄力粉をはたくと、更に美味です♪
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