梅酒deこんにゃくゼリー
こんにゃく粉を使った蒟蒻ゼリーの第2弾、大人な梅酒味!
このレシピの生い立ち
こんにゃく粉を使った、蒟蒻ゼリー第2弾!
作り方
- 1
こんにゃく粉・アガー・砂糖を混ぜておく。
- 2
鍋に梅酒と水を入れ、1を少しづつ入れながら混ぜる。
- 3
2を混ぜながら中火にかけ沸騰させる。ぶくぶくなったら火を止める。
- 4
鍋のまま冷まし、固まったら切って冷蔵庫で冷やして食べる。
コツ・ポイント
詳しくはレシピID 18558166の蒟蒻ゼリー第一弾を参考にしてください。
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