✿3種の雑穀米おはぎ✿

ぽろん526 @poron526
もち米でなくても雑穀米に餅を混ぜ合わせればもち米のような食感に♪
パルスイート使用でカロリー大幅カットのおはぎです^^
このレシピの生い立ち
おはぎは好きですが、カロリーが気になる私^^;
もっちり感のある雑穀米に、餅を加えて作るとカロリーもダウン♪
パルスイートで更に大幅カロリーカットが出来て美味しいおはぎが出来ました♡
✿3種の雑穀米おはぎ✿
もち米でなくても雑穀米に餅を混ぜ合わせればもち米のような食感に♪
パルスイート使用でカロリー大幅カットのおはぎです^^
このレシピの生い立ち
おはぎは好きですが、カロリーが気になる私^^;
もっちり感のある雑穀米に、餅を加えて作るとカロリーもダウン♪
パルスイートで更に大幅カロリーカットが出来て美味しいおはぎが出来ました♡
作り方
- 1
炊き立ての雑穀米にパルスイートを小さじ半分振り掛け、混ぜ合わせ、先を水で濡らしたすりこぎで半つきくらいにする。
- 2
①にスライス餅を手で小さくちぎって載せ、ラップをしてレンジ(500w使用)で2分半加熱する。
- 3
熱いうちに箸でかき混ぜるか、更にすりこぎで潰す。
- 4
手に水をつけ、6等分に丸める。
- 5
各2個ずつ、それぞれにまぶす。
- 6
- 7
出来上がり♬
- 8
今回使用した
AJINOMOTO「パルスイート®」♬
コツ・ポイント
甘さは各自お好みの甘さで♬私は甘さ控えめです。
今回は小さいのを6個作りましたが、ひとつひとつを大きくして3個でも^^
雑穀ごはんは硬めには炊かないでください。
白米でも構いませんが、雑穀米を使ってよりヘルシーなおはぎにしました^^
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