下味不要!【簡単】サバの干物フライ。

uka310
uka310 @cook_40039946

塩味がついているので、下味は不要です。
干物を買ってきて衣をつけて揚げるだけ!!
あっという間に絶品フライ☆
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったおすすめのフライ。

下味不要!【簡単】サバの干物フライ。

塩味がついているので、下味は不要です。
干物を買ってきて衣をつけて揚げるだけ!!
あっという間に絶品フライ☆
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったおすすめのフライ。

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材料

2人分
  1. サバの干物 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 1個
  4. パン粉 適量
  5. サラダ油等、揚げ油

作り方

  1. 1

    1)サバの干物は小骨を取り、食べやすい大きさに切ります。

    ※写真は2つに切りました。

  2. 2

    2)衣をつけます。

    ※小麦粉→溶き卵→パン粉の順で。

  3. 3

    3)油を熱し、きつね色になるまで揚げて完成です!

  4. 4

    ★そのままでもおいしいですが、お醤油&和からしをつけて食べてもおいしいですよ。
    ソースよりお醤油がおすすめ♡

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