簡単!鯖フライ
アジフライ好きなら納得の味
このレシピの生い立ち
サバをアジフライ風にしたら美味しいのか挑戦
作り方
- 1
骨を取って斜め薄切り
- 2
塩を軽く振ってしばらく放置して軽く水で流して水けをふく
- 3
小麦粉卵パン粉をつける
160度で3分揚げて完成
コツ・ポイント
アジフライ風にサバを薄切りにしましょう
サバの下処理 ID:19671544
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