ニラとカニカマの塩昆布・粉チ・胡麻和え

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

シリコンスチーマーで加熱したニラと塩昆布、蜂蜜、レモン汁で味をつけすり胡麻と粉チーズで和えました。今回和がらしで大人味☆
このレシピの生い立ち
ニラとカニカマとコーンを塩昆布で味をつけ粉チーズ、胡麻で和えました。

ニラとカニカマの塩昆布・粉チ・胡麻和え

シリコンスチーマーで加熱したニラと塩昆布、蜂蜜、レモン汁で味をつけすり胡麻と粉チーズで和えました。今回和がらしで大人味☆
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ニラとカニカマとコーンを塩昆布で味をつけ粉チーズ、胡麻で和えました。

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材料

2~3人分
  1. ニラ 1束
  2. 塩昆布 1つまみ~
  3.  醤油 味の調整に
  4.  蜂蜜 少々~
  5.  レモン 少々~
  6.  和がらし 少々
  7. コーン 大さじ2
  8. カニカマ 3~4本
  9. 粉チーズ 大さじ1~
  10. 白すりごま 大さじ1~

作り方

  1. 1

    ニラは4センチ長さに切ってシリコンスチーマーに入れ、蓋をして電子レンジでお好みの状態に加熱する。

  2. 2

    ボウルに塩昆布と蜂蜜を入れて混ぜ、醤油、レモン汁で味を調える。
    今回和がらしを少し加えました。

  3. 3

    コーン、ほぐしたカニカマを加えて混ぜ、粉チーズとすり胡麻で和える。

  4. 4

    器に盛り付けて完成です。

  5. 5

    塩昆布の一部を塩麹にかえて加えていただいても風味良く作れます。

コツ・ポイント

和がらしはマスタードや山葵でも美味しく作っていただけます(加えなくても結構です)。レモン汁はちみつはお好み量加えてください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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