簡単！苦くない！ゴーヤのカレーマヨ炒め

簡単！苦くない！ゴーヤのカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単！苦くない！ゴーヤのカレーマヨ炒め

ひのちゃんママ @yur_rii

子どもも食べれる苦くないゴーヤチャンプルー風♩カレーとマヨネーズ味でごはんもススムおかずです
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ゴーヤのアレンジレシピを考えて作ってみました＊

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簡単！苦くない！ゴーヤのカレーマヨ炒め

ひのちゃんママ @yur_rii

子どもも食べれる苦くないゴーヤチャンプルー風♩カレーとマヨネーズ味でごはんもススムおかずです
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材料

ゴーヤ１本
ウインナー３本
もやし１袋
卵１個
にんにく１片
カレー粉小さじ１
マヨネーズ大さじ１
塩コショウ少々
サラダ油大さじ１

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作り方

1
フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れて、焦がさないように炒めます。
2
５㎜幅に切ったゴーヤと輪切りにしたウインナーを炒めます。
3
もやしを入れて炒め合わせます。
4
カレー粉とマヨネーズ、塩コショウで味をつけます。
5
溶き卵を流し入れて絡めたら出来上りです＊

コツ・ポイント

ゴーヤは下ゆで不要！切って炒めるだけなので簡単です＊

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ひのちゃんママ @yur_rii

2015/07/17 07:01に公開

調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA

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このレシピのキーワード

カレー炒めものもやしゴーヤソーセージにんにく卵カレー粉

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