炊飯器*おからとご飯でバナナケーキ
ふつうの食卓 @cook_40102280
お財布にも身体にも優しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
お財布・身体にも優しい、美味しくて簡単に作れるケーキが食べたくて。
炊飯器*おからとご飯でバナナケーキ
お財布にも身体にも優しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
お財布・身体にも優しい、美味しくて簡単に作れるケーキが食べたくて。
作り方
- 1
バナナはフォーク等であらかじめつぶしておく。
※バナナは完熟を使ってください。 - 2
あとは材料を全て混ぜて炊飯するだけ!
※生地の硬さを見て、小麦粉・水又は牛乳を加えてください。 - 3
炊き上がって生地がベタつくようなら、2度炊き。(ちなみに写真は2度炊き)
- 4
出来たては熱いので、やや冷めてから取り出してからください。
- 5
冷ましても温めても、美味しくいただけます。
カロリーを気にしない方は、バターを塗ったりアイスを添えても ^^*
コツ・ポイント
バナナは必ず完熟を使ってくださいね。ご飯も柔らかめに炊いたものが良いと思います。
ダイエット中の方やお子さんのおやつ、また甘さ控えめなので朝食にもお薦めです^^*
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