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海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆
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海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆-レシピのメイン写真

海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

レンズ豆の食感がカレーに合う合う(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
レンズ豆の缶詰を買ったので作ってみました☆

レンズ豆の食感がカレーに合う合う(*^^*)☆
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歌姫♪
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レンズ豆の食感がカレーに合う合う(*^^*)☆
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材料

4人分
  • レンズ豆(缶詰) 400g
  • 海老 8尾
  • 玉ねぎ 1個(200グラム)
  • じゃがいも 200g
  • S&Bとろけるカレー 二分の一箱分
  • 水 1200ml
  • 油 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    (*^^*)海老はカラを剥いておきます。

    • 海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を入れて玉ねぎ、海老、じゃがいも入れて炒めたら白ワインを入れ、レンズ豆を入れて炒めます(5分)

    • 海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆作り方2写真
  3. 3

    水を入れて材料に火が通るまでよおく煮込みましょう☆
    (*^^*)

    • 海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆作り方3写真
  4. 4

    カレールウを入れてよおく煮込んで出来上がり

    • 海老と(*^^*)レンズ豆のカレー☆作り方4写真

コツ・ポイント

白ワインは海老などの臭み消しに使っていまあす(*^^*)

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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
2012/03/17 13:20に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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このレシピのキーワード

カレー エビ 缶詰 じゃがいも レンズ豆 玉ねぎ

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