切干大根を使ったさっぱりサラダです。
おかずにもお酒のおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
以前、友人に習ったレシピです。
酢が入っているのでさっぱりと食べられます。
お正月やパーティーなどの時に箸休めの1品としても喜ばれます。