なすをおいしく。

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なすをおいしく☆簡単に1品。
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大好きななすとめんつゆで、作りました。

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♥ゅみりぉん♥'s cooksnap of when they made なすをおいしく。.
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材料

  1. なす 1～2本
  2. ごま油 多目に
  3. ●めんつゆ 100cc
  4. ●水 100cc
  5. ●ねぎ や しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    なすを棒状に切ります。

  2. 2

    多目のごま油を熱して、なすに焦げ目が付くくらい揚げ焼きします。

  3. 3

    なすを揚げている間に、●をボウルに混ぜておきます。

  4. 4

    2はあつあつのまま、3に入れます。
    完成です。

  5. 5

    すぐ食べても
    　　いいですし…

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしても
    　　いいですし…

  7. 7

    かつおぶしをしいて、
    お弁当に入れるのも、オススメです♪

コツ・ポイント

*なすはすぐ調理しない場合は、水につけてあくを抜いてください。
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ただいまダーリンとふたり暮らし。ごはんも、お菓子も作るの大好きです！外食もいいけど、やっぱりおうちごはんがイチバンです☆
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