豆腐、牛乳、コンソメ、薄力粉を耐熱容器に入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

レンジ（６００ｗ）で１分加熱→混ぜる→３０秒加熱→混ぜる→３０秒加熱→混ぜる。塩、こしょうを加える。

容器に油脂（分量外）を塗り、パスタソース、食パン、ホワイトソース、食パン、パスタソース、食パン、ホワイトソースと重ねる。