超簡単♡美肌にんじんマリネ♪
Natsuki＊ @cook_40052307
レンジで味浸透！ディナーにもおつまみにもお弁当にも…
このレシピの生い立ち
商店街で激安なにんじんの消費に、おしゃれなお酒のおつまみを作りました。
超簡単♡美肌にんじんマリネ♪
レンジで味浸透！ディナーにもおつまみにもお弁当にも…
このレシピの生い立ち
商店街で激安なにんじんの消費に、おしゃれなお酒のおつまみを作りました。
作り方
- 1
ピーラーでスライスする。
- 2
耐熱容器にぴらぴらにんじんを移し、液体の調味料を全て和えてふわりとラップをし、電子レンジで２分くらい加熱。
- 3
塩、味の素、お好みで粗挽き胡椒や乾燥微塵切りパセリをぱらっとかけて、和えたら冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
レンジ加熱で味は染みているので、すぐに食べても大丈夫ですが、冷ましておいた方がもっとしっとりで美味しいですよー！(*ﾉ∀<)
おしゃれなので、旦那さんも喜びます♪
我が家は、ビールのおつまみにも焼酎にも、何でもいっちゃいます（笑）
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