ボールにパン粉をいれ牛乳50ccでふやかしたら豚ミンチをいれよく混ぜる。

フライパンにオリーブオイルをいれたまねぎを炒め１を入れ混ぜて色が変わったらほうれん草・カレー粉・塩を入れてよく混ぜる。

火を止めて●を加えて混ぜ合わす。オーブンを180度に熱しておく。耐熱容器にバターを塗ったものに入れて干しぶどうを散らす。

牛乳100ccと卵を割りいれてよく混ぜオーブンに入れる直前にかけて上にローリエをのせ25分前後、中の様子を見ながら焼く。