フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、香りがたったら肉を炒める。

1センチくらいに切った人参、玉ねぎ、きゅうりを入れ、炒める。ナス、トマトは他の野菜が炒まったら入れる。

塩、コショウして更に炒め、野菜から汁が出たらコンソメを入れる

他の調味料をいれて更に炒め煮る。

冷やしても温かくても美味しい＼(^o^)／