レンジで簡単美味☆柔らか鶏むね肉の棒棒鶏

◎千春◎ @chiharu_haru
つくれぽ100人話題入り!もやしでかさ増ししました。節約スピードレシピ☆
野菜たっぷりでお肉柔らか♪
美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
安くて美味しい鶏むね肉をもやしでかさ増し!ボリュームUPさせてみました♪
レンジを使って簡単調理!
レンジで簡単美味☆柔らか鶏むね肉の棒棒鶏
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野菜たっぷりでお肉柔らか♪
美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
安くて美味しい鶏むね肉をもやしでかさ増し!ボリュームUPさせてみました♪
レンジを使って簡単調理!
作り方
- 1
鶏むね肉は分厚いところは観音開きにして厚さを均一にし、全体をフォークで刺す。
酒と塩で下味をつけて10分程度おく。 - 2
耐熱皿に白ねぎ、薄くスライスした生姜、①を入れ酒大2(分量外)をふりかけラップをしレンジで5分加熱、裏返して4分加熱。
- 3
そぎ切りにして、きゅうり、もやしの上に盛り付ける。
お好みのドレッシングをかけて召し上がってね。 - 4
2019.12.29 つくれぽ100人!話題入りさせて頂きました!どうもありがとうございます♡
コツ・ポイント
火を使わないので簡単ラクチン!
レンチンして出た汁は中華スープに使いました♪
ごまドレッシングがおすすめです。
レンジの機種によって多少加熱時間は異なります。
私は600wのレンジを使用しています。
フライパンを使っても…もちろん良いです♫
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