まるで信玄餅☆切り餅アレンジ
mituku @cook_40061848
簡単楽チンおやつです！ 出来あがりすぐはあったかくて柔らかくて、ほっこり気分になれます(笑)
このレシピの生い立ち
お正月の余りモノ（餅）を、美味しく消費したかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
長方形の切り餅を半分に切る。オーブントースターで３分くらい焼く。
- 2
☆の材料をタッパに入れて蓋をしてしゃかしゃか振る。鍋にお湯を沸かす。
- 3
沸騰した鍋に半焼けの餅を投入。様子を見ながら、菜箸をさしてみて完全に火が通ったら、タッパのきなこに餅を入れる。
- 4
きなこをたっぷり絡ませたら、お好みで黒蜜を回しかける！
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、オーブントースターで加熱する際は、焼くというより表面を温めるといった感じ。餅に火を通す作業は、茹でるといった感じです。鍋に入れるとすぐ火が通るので、餅がドロドロに溶けてしまう前に、引き上げてきなこをまぶすといいです！
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