☆おつまみに☆油揚げ明太チーズ

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☆おつまみに☆もう一品に☆
油揚げで明太チーズ
このレシピの生い立ち
旦那さんが油揚げが好きなので。
あともう一品ってときにあるもので作りました。

☆おつまみに☆油揚げ明太チーズ

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油揚げで明太チーズ
このレシピの生い立ち
旦那さんが油揚げが好きなので。
あともう一品ってときにあるもので作りました。
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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 明太子 大1
  3. 大葉 5枚
  4. チーズ 適量
  5. ブラックペッパー 仕上げ

作り方

  1. 1

    油揚げを二枚とも開きます。
    皮を取り除いた明太子を塗ります。

  2. 2

    ①に大葉、チーズをのせる。

  3. 3

    もうひとつの油揚げでサンドし、バラけないように楊枝でとめておく。

  4. 4

    フライパンで裏表焼く。

  5. 5

    好きな形にカットする。
    最後にブラックペッパーをふりかける。

コツ・ポイント

油揚げを開くときは、3ヵ所きりおとし、麺棒で上からコロコローっと押し付けるときれいに開けます！
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何でもおしゃれに☆が好き☆和食はもちろん旅行や海外生活で出会ったお料理のアイデアも紹介できたらなとおもいます。家族は釣り、アウトドア、ホームパーティ大好き！そんなみんなが楽しくなれる料理や、魚料理などもご紹介します！！クックパッドはまだはじめたばかりですが、お料理と旦那さんの釣りブログは長くしてますので。よかったら☆http://ameblo.jp/photo-kitchen/
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