レーズンバター×シナモンシュガートースト

Name: レーズンバター×シナモンシュガートースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; レーズンバター 小さじ1/2+小さじ1/2～; バニラシュガー 適量; 塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ） ごく少量; シナモン お好み量; ミントの葉 あれば; ラムレーズン 大さじ１強; 無塩バター 大さじ２～３

ミッキーアン @mickey_anne

バターはトーストする前と食べる直前の2度に分けて使用。加熱したバターの風味と冷たいバターの舌触りも楽しめるトーストです。
このレシピの生い立ち
トーストする前と食べる直前。レーズンバターを2度に分けて使うのが私好み。　ぜひ試していただきたいのでﾚｼﾋﾟにさせていただきました。

レーズンバター×シナモンシュガートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
レーズンバター小さじ1/2+小さじ1/2～
バニラシュガー適量
塩（結晶の大きな天然塩ｵｽｽﾒ）ごく少量
シナモンお好み量
ミントの葉あれば
レーズンバター
ラムレーズン大さじ１強
無塩バター大さじ２～３

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作り方

1

ラムレーズンの水気をきって大きなものは粗く刻み、室温で柔らかくした無塩バターに混ぜて棒状にし、冷蔵庫で冷やして固める。
2
パンに１のレーズンバター小2切程度を適当に散らす。
3

バニラシュガーを全体的にふり、塩ごく少量を散らして色よくトーストする。
4
一呼吸置いて粗熱が取れた頃、小さくカットしたレーズンバターを乗せ、お好み量のシナモンをふってお召し上がりください。
5

＊仕上げに乗せるレーズンバターは冷たい状態でいただくのが理想です♡（お好みですが）少しずつバターを乗せながらがｵｽｽﾒ。
6

今回ミントの葉を添えました。

コツ・ポイント

レーズンバターは市販品でも結構です。
有塩のバター使用の場合、塩の使用は控えめに。

今回バニラシュガーを使用しましたが、グラニュー糖でも結構です。

シナモンの量はお好みで。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/06/12 19:23に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストシナモンバターレーズン食パンバニラミント

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