きゅうりを洗い、まな板の上で叩き割ります。食感を維持するため、中のタネはよけます。

食べやすいサイズにちぎって塩を振り、なじませます。5～10分置く。
その間にタレを作ります。

☆を混ぜて、タレを作ります。
ごま油は、他の調味料が溶けにくくなるので最後に加えます。

3に、★を入れます。金ごまは手ですりつぶしながら入れると香りが引き立ちます。

2のきゅうりに、4のタレを絡めて、味が馴染むまで5～30分、冷蔵庫保存したら、完成です。

たこべえさんの返信がうまく出来ず…
定番採用&れぽ感謝♡これからも可愛がってやって下さいませ（＾ω＾）

2014/6/9
話題のレシピ入りしましたヽ(∀)ﾉ
みなさんたくさん作っていただいてありがとうございます♡

やみつききゅうりで第2位に♡みなさんありがとうございます！