CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
パンプキンチーズケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
パンプキンチーズケーキ-レシピのメイン写真

パンプキンチーズケーキ

るんきな
るんきな @cook_40039492

ハロウィンにちなんで?焼いてみました。
中がちょっとしっとりで甘さ控えめなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
雨降ってて暇だったので、ハロウィンにちなんでカボチャのチーズケーキ焼いてみました。

ハロウィンにちなんで?焼いてみました。
中がちょっとしっとりで甘さ控えめなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
雨降ってて暇だったので、ハロウィンにちなんでカボチャのチーズケーキ焼いてみました。

もっと読む

パンプキンチーズケーキ

るんきな
るんきな @cook_40039492

ハロウィンにちなんで?焼いてみました。
中がちょっとしっとりで甘さ控えめなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
雨降ってて暇だったので、ハロウィンにちなんでカボチャのチーズケーキ焼いてみました。

ハロウィンにちなんで?焼いてみました。
中がちょっとしっとりで甘さ控えめなチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
雨降ってて暇だったので、ハロウィンにちなんでカボチャのチーズケーキ焼いてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

18cmケーキ型
  • クリームチーズ 250g
  • カボチャ 1/4個
  • グラニュー糖 50g
  • 薄力粉 30g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200ml
  • アーモンドスライス 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャ1/4個をラップに包んで電子レンジで6分温めます。

  2. 2

    温めたカボチャのワタと皮を取り除いて、フードプロセッサーにかけます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズをラップに包んで、30秒ぐらいレンジにかけて、フードプロセッサーに入れます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズとカボチャを混ぜます。
    カボチャが熱いうちに混ぜましょう。

    • パンプキンチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    グラニュー糖を入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    薄力粉を入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    卵を入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    混ぜたらフードプロセッサーからボールに移します。

    • パンプキンチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    生クリームを入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    ケーキ型にバターを塗ります。
    その上に薄力粉をまぶしておくと、焼き上がった後にケーキが取れやすくなります。

    • パンプキンチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    9で混ぜたケーキの素を10のケーキ型に流し込み、アーモンドスライスを上にちりばめます。

    • パンプキンチーズケーキ作り方11写真
  12. 12

    180度に予熱したオーブンで60分焼きます。
    30分ぐらい焼いたら、上にアルミホイルをかぶせると焦げなくていいです。

    • パンプキンチーズケーキ作り方12写真
  13. 13

    焼き終わったら冷蔵庫で数時間冷やします。

  14. 14

    冷蔵庫から出して、ケーキ型を外せばできあがりです。

    • パンプキンチーズケーキ作り方14写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです。
カボチャは温める前に切ろうとすると固くて切れないので、レンジで温めて柔らかくなってから切ったり皮を剥くといいです。
カボチャに甘みがあるので、グラニュー糖を少なめにしましたが、好みで調整してもいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

るんきな
るんきな @cook_40039492
2010/10/30 05:29に公開
スーパーで売っているものを使って色々作ってみてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 アーモンド

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ベーコンと白菜の簡単リゾット
  2. 鯖と小松菜の甘煮
  3. 野菜とベーコンのチョイからスープ
  4. cottaの型を使ったパウンドケーキ〜2台分
  5. ボイルホタテと竹輪の旨煮
  1. 寒い日に☆煮込みあんかけうどん
  2. ツナ缶で♡テリヤキチキントースト♡
  3. ☆おつまみに最高!ガーリック枝豆☆
  4. ごぼうと蒟蒻の味噌煮
  5. お弁当やおにぎりにも☆大根の青のり炒め
  1. *飾る*役立つ一品*コンソメペコロス
  2. 離乳食の基本 10分がゆ
  3. 我が家の定番☆和風タマゴサラダ
  4. 簡単❤イカ明太パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585789
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close