高野豆腐の煮物
みおぶーちゃん @cook_40045438
高野豆腐だから煮崩れしないし味が染み込んで美味しい♡簡単に作れる煮物です。
このレシピの生い立ち
見た目がよくて低コストで栄養満点の野菜で煮物が作りたくて。我が家の煮物のレパートリーです。
高野豆腐の煮物
高野豆腐だから煮崩れしないし味が染み込んで美味しい♡簡単に作れる煮物です。
このレシピの生い立ち
見た目がよくて低コストで栄養満点の野菜で煮物が作りたくて。我が家の煮物のレパートリーです。
作り方
- 1
全ての材料が重ならないくらいの鍋に材料を入れ沸騰したら調味料も全て入れ落とし蓋をして中弱火で人参が柔らかくなるまで煮る。
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- 2
味を染み込ませる為にしばらくそのままにしておく。最後は器に盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
簡単な煮物なので失敗なしだと思います(^_^)
《我が家では大人一人当たり:高野豆腐３つに人参４つに椎茸２つ、子供(おチビちゃん):高野豆腐、人参２つづつに椎茸１つでお皿に盛り付けてます。》
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