簡単!残りものでおもちのカレーグラタン

mamylife @cook_40036273
おうちにある残った材料で簡単おもちのカレーグラタンを作ってみました。あつあつで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
サントリー「梅酒にしませんか。」に合う、あったか簡単レシピを考えてみました。全て冷蔵庫の中の残りもので作った、簡単あったかレシピです。
作り方
- 1
おもちを2つに切り、さっと水にくぐらせて耐熱皿に並べ、レンジで1分加熱します(ラップはかけなくてOK)
- 2
1にカレーとピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5~10分チーズに軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
- 3
仕上げにパセリをふってみました!この日は前日の残りの「トマトとひき肉のカレー」を使って作りました!
- 4
おもちがとろ~りとろけて、お酒のおつまみにもぴったりです♪
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