岩塩で、お手軽しいたけのグリル。

Name: 岩塩で、お手軽しいたけのグリル。
Yield: １～２
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 大３個 約８０ｇ; オリーブオイル 大１; 岩塩 適量; パセリ 適量

岩塩とオリーブオイルでシンプルに♪オーブントースターでお手軽、素材の味を生かして、しいたけのお味がおいしいグリルです！
このレシピの生い立ち
肉厚のしいたけを素材のまま味わいたくてシンプルな味付けにしました。

材料

１～２

しいたけは重ならないように並べること。しいたけは少し厚めに切る方が肉厚で美味しいです。アルミホイルでする場合は、下側にもオリーブオイルを塗ってください（ひっつくので）
しいたけからお汁がじゅわっと出て、アツアツがとっても美味しいです！

mikirin3 @cook_40061296

2012/03/19 03:51に公開

毎日楽しんでお料理してます！作って楽しい！食べて美味しい！うれしい！食でHappyになれるようなお料理を作り続けていきたいです。ブログ→http://ameblo.jp/kokore02/　良かったら遊びに来てください♪

その他のレシピ