ジンジャーホットミルク

Name: ジンジャーホットミルク
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜絞り汁(おろし生姜可) 大さじ1; 牛乳 100ml; お湯 100ml; ハチミツ 大さじ1; チャイ用スパイス 少々

紅茶抜きのチャイみたいな感じです。体が芯から温まるノンカフェイン。
このレシピの生い立ち
料理で余った大量の生姜の絞り汁。お湯とハチミツ入れて飲んだけど辛い…。そこで牛乳を入れたらとっても美味しかった！

材料

1人分

生姜は絞り汁の方が口当たりはいいですが、おろし生姜そのままでも良いかと思います。お湯を入れるとあっさり仕上がって飲みやすいですが、牛乳だけで作っても美味しいです。お好みで作ってください。

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ブリディー @cook_40038790

2010/11/04 01:06に公開

30代後半にして新婚１年目のお料理初心者。独身時代に食べ歩いた美味しいものを、今度は家で作るのが夢です。

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