炊飯器で簡単★ピラフ

ひとくちサイズ @cook_40061199
炊飯器で簡単に、美味しいピラフができました( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
使い切らない野菜たちを消費するために刻んで炊飯器へ!(^^)1人暮らし簡単食材消費術( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
お米をといで、ザルに開け水を切っておく
- 2
玉ねぎ、キャベツを微塵切りして、バターを敷いたフライパンで炒める(焦げてしまうと炊き上がりの見た目が悪いのでじっくりと)
- 3
ウィンナーを好きな大きさにきって、野菜と共に炒める
- 4
ウィンナーにいい感じに火が通ったら、お米も一緒に炒める(このときバターを一緒に追加すると炊き上がりがツヤツヤ)
- 5
炊飯器にいれて、2合のお水(計量カップではかる)を入れて、しっかりお水がかぶるようにして、コンソメを入れてスタート!
コツ・ポイント
具材を入れすぎてお水がお米に被らないと、固くなってる部分があるかもしれないので、お水にお米が浸されるようにしてください(^^)コンソメはそのままポンでもいいけど、砕いて混ぜてからの方が◎
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