作り方
- 1
シーフードミックスと玉ねぎのみじん切りを塩胡椒をふってバターで炒める。
- 2
米3合を洗い、3合分の水を(少な目で)入れて、❶の具を入れて、コンソメを入れて炊飯器の「炊き込みご飯」設定で炊く。
コツ・ポイント
玉ねぎ、シーフードミックスはフライパンで炒めるとすぐに焦げるので、水分がなくなってきたら、水を少し足して炒めるといいです。具がクタクタになるまで炒めた方が美味しいです。味濃いめです。
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