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マッシュルームカップ
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マッシュルームカップ-レシピのメイン写真

マッシュルームカップ

凝り性飽き性
凝り性飽き性 @cook_40033819

イタリアンレストランで食べた味を再現。
ワインと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にイタリアン系の材料がいろいろ残っていたので、
混ぜて作ってみたら、おいしかったので、レシピに残してみた。

イタリアンレストランで食べた味を再現。
ワインと一緒にどうぞ♪
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冷蔵庫にイタリアン系の材料がいろいろ残っていたので、
混ぜて作ってみたら、おいしかったので、レシピに残してみた。

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凝り性飽き性
凝り性飽き性 @cook_40033819

イタリアンレストランで食べた味を再現。
ワインと一緒にどうぞ♪
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冷蔵庫にイタリアン系の材料がいろいろ残っていたので、
混ぜて作ってみたら、おいしかったので、レシピに残してみた。

イタリアンレストランで食べた味を再現。
ワインと一緒にどうぞ♪
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冷蔵庫にイタリアン系の材料がいろいろ残っていたので、
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材料

  • マッシュルーム 10個
  • フランスパン 2cm
  • a: ピザ用チーズ 大2+1
  • a: パルメザンチーズ 大4
  • a: 生ハム(小さめに切る) 1枚
  • a: 万能ねぎ(小口切り) 1本
  • a: にんにく(みじん切り) 1房
  • a: バジル(ドライ) 小1/2
  • a: タイム(ドライ) 小1/2
  • a: オレガノ(ドライ) 小1/2
  • a: ローズマリー(ドライ) 小1/2
  • a: 塩、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは、石づきをとり、きれいに拭いておく。

  2. 2

    フランスパンの中身を、細かくし、食材aと混ぜる。

  3. 3

    マッシュルームのカップのなかに②で作った具を入れる。

  4. 4

    オーブントースターを180度に設定し、15分~20分焼く。少しマッシュルームから水が出て、チーズに焼き色がつくくらい。

    • マッシュルームカップ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みによって、チーズの量を調整してもいいかも♪

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凝り性飽き性
凝り性飽き性 @cook_40033819
2009/06/15 00:27に公開
米国12年在住後、2007年8月より上海に在住。 夫は中国系マレーシア人。アレっ子(小麦、ピーナッツ、ゴマ、卵、牛乳、大豆)の娘が2人います。上の子のアレルギーはだいぶよくなり、今は卵、落花生を除去。日記のカテゴリー:今日のご飯→ご飯メモ。お弁当→糖尿&アレルギー資料。おいしい出来事→おもてなし。 普通の日記→サワードー研究 というように使っています。
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このレシピのキーワード

マッシュルーム ピザ用チーズ にんにく こねぎ 生ハム

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