かぼちゃとりんごの簡単パンケーキ風
redperfume @cook_40175618
簡単！！ヘルシー！！な、柔らかパンケーキもどきです。
このレシピの生い立ち
超簡単に出来て、軽い朝ごはんやおやつにどうかなと思い、
作ってみました。
かぼちゃとりんごの簡単パンケーキ風
簡単！！ヘルシー！！な、柔らかパンケーキもどきです。
このレシピの生い立ち
超簡単に出来て、軽い朝ごはんやおやつにどうかなと思い、
作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃとりんごは一口大に切っておく。
- 2
卵と砂糖を混ぜ、ヨーグルトと牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 3
★を合わせて袋に入れ、口を閉じて袋をよく振り、混ぜる。
- 4
3の粉類を2に加え、泡立て器で下からすくい上げるようにして混ぜる。
- 5
4の粉っぽさがなくなってきたら、1とレーズンを加え、混ぜる。
- 6
5をクッキングペーパーなどをしいた天板に流し込み、170℃のオーブンで15～20分焼く。（様子を見て）
コツ・ポイント
・かぼちゃやりんごの水分がかなり多いときには、牛乳の量を少なくしてください。
・オーブンの焼き時間は、あくまでも目安です。
・甘さを控えて、ジャガイモやベーコンを入れてみてもおいしいかもです･･･（´・ω・）ノ
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