変わり冷奴♬アボカド✿ザーサイ乗せ
kaopomme♪ @cook_40037452
アボカドとザーサイが見事にマッチしてます♡
豆腐のさっぱり感に合いますよ～♬
このレシピの生い立ち
豆腐にザーサイを乗せた冷奴はよく作っていたのですが、アボカドがお家にあったので和えてみたらおいしかったので～♥
変わり冷奴♬アボカド✿ザーサイ乗せ
アボカドとザーサイが見事にマッチしてます♡
豆腐のさっぱり感に合いますよ～♬
このレシピの生い立ち
豆腐にザーサイを乗せた冷奴はよく作っていたのですが、アボカドがお家にあったので和えてみたらおいしかったので～♥
作り方
- 1
アボカドはサイコロ状に切り、ザーサイは細かく切っておく。
- 2
1をボウルに入れ、ごま油、醤油も加えて和える。
- 3
適当な大きさに切った豆腐の上に2を乗せ、お好みで白ごまをふって出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
ザーサイの塩気を見てしょうゆは加減してくださいね♡入れすぎるとしょっぱくなっちゃいます！
お好みで上からもごま油＆醤油をたら～っとかけてお召し上がりください✿
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