前菜に★ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾏｸﾞﾛのﾀﾙﾀﾙ
ｶﾜｨｸてお洒落にできる前菜ﾃﾞｽ♪
このレシピの生い立ち
めっちゃぉぃしくて再現してみました♪
作り方
- 1
ｱﾎﾞｶﾄﾞをﾀﾃ半分に切り種をとったら、寝かしたﾄｷに安定するように背の部分を切ります。
- 2
スプーンで中身をくり抜き、4分の1を残して1ｾﾝﾁ角に切ります
- 3
ﾏｸﾞﾛは表面を軽く焼き1ｾﾝﾁ角に切ります。
- 4
残りのｱﾎﾞｶﾄﾞと★の調味料をﾎﾞｰﾙに入れ、ｽﾌﾟｰﾝの背でｱﾎﾞｶﾄﾞを潰すように混ぜます
- 5
4のﾎﾞｰﾙに切っておいたｱﾎﾞｶﾄﾞとﾏｸﾞﾛを入れひと混ぜします
- 6
お皿に残しておいたｱﾎﾞｶﾄﾞの皮をおき盛り付けたらﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
盛り付けに黄色ﾊﾟﾌﾟﾘｶと赤パプリカを小さく切って散らしたらｶﾜｲｸなりました
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簡単で美味しくて お洒落。お客様にお出しすると いつも喜ばれます（＾＾）。目分量で適当に作っても 美味しく出来ると思うので 是非作ってみてくださいなっ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586738
