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*クリーミー・かぼちゃのサラダ*
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*クリーミー・かぼちゃのサラダ*-レシピのメイン写真

*クリーミー・かぼちゃのサラダ*

エギマニア
エギマニア @cook_40158753

かぼちゃの甘みとチーズのクリーミーさがベストマッチ!!
クルミの食感も楽しめます♪
パンにも挟んでどうぞ。
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お惣菜屋さんにありそうな組み合わせでサラダを作ったら、思った以上に好評だったので載せました。

かぼちゃの甘みとチーズのクリーミーさがベストマッチ!!
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*クリーミー・かぼちゃのサラダ*

エギマニア
エギマニア @cook_40158753

かぼちゃの甘みとチーズのクリーミーさがベストマッチ!!
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かぼちゃの甘みとチーズのクリーミーさがベストマッチ!!
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材料

  • かぼちゃ 1/2個
  • ベビーチーズ(クリームチーズ入り)4P 2~3個
  • くるみ 好みの量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • クレイジーソルト 適量
  • 粗びきこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは3~4cm角程に切って、レンジでしっかり加熱し、荒熱を取っておく。

  2. 2

    クルミはトースターで乾煎り?程度に温め?1cm程荒めに切る。
    面倒でも、この一手間で香りと食感がグンとアップします。

  3. 3

    ボールにかぼちゃ・クルミを入れ、チーズを6~8等分しながら加え、調味料全て加えて全体を混ぜたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

・かぼちゃサラダっていうと、たいていレーズンが入ってますが、うちは夫婦共に苦手な為削除してます。
お好きな方はどうぞ。
・本物のクリームチーズを使ってないので、お手軽かつ、経済的です(笑)

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エギマニア
エギマニア @cook_40158753
2009/04/15 01:50に公開
鶏の胸肉、大好き!!      
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ くるみ クリームチーズ

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