納豆おくらねばねば丼！と見せかけて…♡
Natsuki✿ @cook_40179739
大人は、豆腐にしましたが、子供は冷たいおうどんにしました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中＆暑さからさっぱりしたものが食べたくて作りました。7/10、納豆の日で納豆を使ったご飯…と考えました( ᐢᐢ )
納豆おくらねばねば丼！と見せかけて…♡
大人は、豆腐にしましたが、子供は冷たいおうどんにしました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中＆暑さからさっぱりしたものが食べたくて作りました。7/10、納豆の日で納豆を使ったご飯…と考えました( ᐢᐢ )
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はたれと混ぜておきます。(今回はひきわりを使いました)
- 2
なめこは、ほんの少しだけ湯通しします。
- 3
オクラも湯通しして、醤油をかけておひたしの状態にしておきます。
- 4
(今回はとろろ用長いもです)長いもを擦って、とろろにしておきます。
- 5
全部ボウルや器に入れておいて、土台作り！
- 6
豆腐を細かく切って、少し形が残る程度まで崩します。
- 7
その上に、先程の材料を乗せていきます。
まずは、とろろ。全体に広げます。 - 8
次にオクラ。真ん中に穴を作りながら置いていきます。
- 9
その外側になめこを置いていきます。
- 10
オクラの真ん中の穴に納豆を乗せます。
周りにちりめんじゃこを散らしたら完成！ - 11
夏バテでも食べられるヘルシーなネバネバ丼もどきの完成です♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587375
