作り方
- 1
煮干しは頭と腹わたを
取り除き細かく裂く。鍋に水を入れ
30分つけておく。 - 2
鶏肉と鶏ガラスープの素を加え
火にかけて
沸騰させます。アクを取り
中火で煮る。
約10分。 - 3
水菜は4〜5cmに
切りパプリカは
薄切りにして氷水に
つけます。 - 4
マーマレードソースの材料を鍋に入れ
ひと煮立ちさせます
- 5
【3】の水気を切り
塩とオリーブオイルをまぶす。 - 6
食べやすい大きさに切った鶏肉と【5】を盛りマーマレードソースを添えたら完成〜♡
- 7
★追記★
簡単ゆで卵の作り方卵を濡らしたキッチンペーパーで包みさらにアルミホイルにキャンディの形に包む。
- 8
水なし両面グリルで
焼くだけ簡単ゆで卵の出来上がり♡♡上下強火
約10分+保温約10分冷水につけて皮を
むく。 - 9
半分に切って
イクラを添えます。
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