セロリとさきいかの酢漬け(レモン風味)

ぽんちっちい
ぽんちっちい @cook_40058723

セロリの風味にプラス、レモンのさっぱりが良く合う(*^_^*)セロリ好き必見!!!
このレシピの生い立ち
セロリをアレンジして作ってみたかったぁ(^O^)

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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. さきいか 14g
  3. レモンの皮 お好みで!
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●さとう 大さじ1
  6. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリを斜め薄切りにして、塩もみする。しんなりするまで置いておく。

  2. 2

    しんなりしたら、水気を絞る。

  3. 3

    セロリ、さきいか、レモンの皮を混ぜ、●を和える。

  4. 4

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し休ませた方が味が浸みて美味しい
ですよッ★

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レシピ作者

ぽんちっちい
ぽんちっちい @cook_40058723
に公開
○クックパット歴もうすぐ1年!!○ まだまだ修行が必要なぽんちっちいです♪ お酒大好きッ❤ おつまみ系レシピいっぱい教えてほしいですッ
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