鶏ひき肉とセロリのレモン風味水餃子
しずく☔️ @cook_40369314
あっさりした鶏肉にレモンとセロリの風味が合わさって、なかなかおいしく出来ました✨ セロリの食感も生きてると思います。
このレシピの生い立ち
たべドリという、オンラインでお料理を学べるところで勉強していて、そこのトレーナーさんとやり取りしてるうちに思いつきました。
鶏ひき肉とセロリのレモン風味水餃子
あっさりした鶏肉にレモンとセロリの風味が合わさって、なかなかおいしく出来ました✨ セロリの食感も生きてると思います。
このレシピの生い立ち
たべドリという、オンラインでお料理を学べるところで勉強していて、そこのトレーナーさんとやり取りしてるうちに思いつきました。
作り方
- 1
セロリの茎を2〜3㎜角くらいに切る。葉っぱも適当に細かく切る。
- 2
ボウルに鶏ひき肉・セロリ・塩こしょう・レモンペーストを入れて、手でもみ混ぜる。
-
- 3
手のひらに乗せた餃子の皮にたねをスプーン1杯位のせて、皮のふち半周に指で水をつけて半分に折って、皮をくっつけて閉じる。
-
- 4
沸騰したお湯でゆでる。餃子が浮かんで1分したら、網じゃくしやざるなどで湯を切る。
-
- 5
皿に盛り、好みでセロリの葉っぱを飾る。
- 6
レモン汁をかけて食べました。餃子の味が薄かったら、ぽん酢の方がおいしいと思います☺️
コツ・ポイント
肉だねをまんべんなく混ぜるのと、皮をしっかりくっつけて閉じることぐらい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏挽肉とセロリの☆水餃子キムチ酢～プ♪♪ 鶏挽肉とセロリの☆水餃子キムチ酢～プ♪♪
ヘルシー簡単♪水餃子入りのキムチスープです♪カプサイシン効果と純玄米黒酢で、汗をいっぱいかいて痩せましょうﾉ*^▽)ﾉ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029672
