冬瓜とツナ缶のあんかけ

P・okan
P・okan @cook_40046164

生姜のあんかけでほっこり身体も
温まります。

このレシピの生い立ち
冬瓜の嫌いな息子達が食べやすいように工夫しました。

冬瓜とツナ缶のあんかけ

生姜のあんかけでほっこり身体も
温まります。

このレシピの生い立ち
冬瓜の嫌いな息子達が食べやすいように工夫しました。

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材料

4人分
  1. 冬瓜(皮をむいて) 450g
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 生姜摩り下ろし 1かけ分
  4. 味覇(ウエイパー) 大1
  5. 砂糖 大1と1/2
  6. 醤油 大2
  7. 200cc
  8. 片栗粉 大1
  9. 50cc

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を剥いて適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に1の冬瓜、ツナ缶、★以外の調味料、水を入れて煮込む。

  3. 3

    最後に★の水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。

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食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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