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カブとろっコンソメスープ☆
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カブとろっコンソメスープ☆-レシピのメイン写真

カブとろっコンソメスープ☆

○ai○。
○ai○。 @cook_40066031

カブがとろーーーーーって美味しいです＾＾
圧力鍋を使うから簡単であっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから野菜が送られてきてその中にカブがあったので＾＾

カブがとろーーーーーって美味しいです＾＾
圧力鍋を使うから簡単であっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから野菜が送られてきてその中にカブがあったので＾＾

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カブとろっコンソメスープ☆

○ai○。
○ai○。 @cook_40066031

カブがとろーーーーーって美味しいです＾＾
圧力鍋を使うから簡単であっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから野菜が送られてきてその中にカブがあったので＾＾

カブがとろーーーーーって美味しいです＾＾
圧力鍋を使うから簡単であっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから野菜が送られてきてその中にカブがあったので＾＾

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材料

  • かぶ 小５個
  • 人参 １本
  • 玉ねぎ １個
  • ウィンナー ６本（１袋）
  • ローリエ １枚
  • コンソメ 適量
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は乱切り、カブは半分に、玉ねぎは４分の１に切る。

  2. 2

    圧力鍋にお水（分量外）を適量入れ、コンソメ、ローリエを入れてから人参、カブをいれて火にかける。

  3. 3

    高圧になったらすぐに火を止めて自然放置。

  4. 4

    圧が抜けたらローリエを抜き、玉ねぎとウィンナーを入れ圧をかけずにコトコト５分くらい・・・で出来上がり♪

コツ・ポイント

圧力鍋によって火を止めるタイミングが違うと思いますが、カブはすぐにトロッとなるのでお好みで加減してください。
美味しくてカブにはまりそうになっちゃいました＾＾

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○ai○。
○ai○。 @cook_40066031
2010/10/19 04:21に公開
最近料理することが楽しいです♪皆さんの素敵なレシピのおかげですね( *´艸｀)これからもいろんなレシピを参考にしてｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ!!
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