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簡単☆ケールのおひたし
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簡単☆ケールのおひたし-レシピのメイン写真

簡単☆ケールのおひたし

せるば
せるば @cook_40140409

生だと少しくせが気になったので、このくせと合う味付けを考えました^_^
このレシピの生い立ち
ケールを美味しく食べたくて^_^

生だと少しくせが気になったので、このくせと合う味付けを考えました^_^
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ケールを美味しく食べたくて^_^

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簡単☆ケールのおひたし

せるば
せるば @cook_40140409

生だと少しくせが気になったので、このくせと合う味付けを考えました^_^
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ケールを美味しく食べたくて^_^

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材料

2人分
  • ケール 1束
  • からし チューブ 1センチ
  • 醤油 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ケールは、太い茎部分だけ除いて30秒くらいさっと湯がく。

  2. 2

    湯がいたケールを冷水に浸し、冷めたらぎゅっと絞る。
    適度な大きさに切る。

  3. 3

    その他の調味料と混ぜて出来上がり^_^

コツ・ポイント

辛味は個人で調節してください。
ごま油やお酢を少量混ぜてナムル風にしても美味しいです。

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せるば
せるば @cook_40140409
2018/07/10 13:54に公開

このレシピのキーワード

おひたし ケール

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