☆簡単♪インゲンとしめじの肉味噌炒め☆

☆さとこ☆
☆さとこ☆ @cook_40164621

ごはんにぴったりの1品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

2人分
  1. 挽肉 50㌘
  2. しめじ 半パック
  3. インゲン お好きなだけ
  4. ☆味噌 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンの筋を取り、2,3分ゆでる。(冷凍の場合、解凍しておく)

  2. 2

    フライパンに油を引き、インゲンとシメジをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2をお皿に取り出し、フライパンを軽く拭き、油を引いて挽肉を炒める。

  4. 4

    挽肉が炒まったら、シメジとインゲンを戻し入れ、炒め合わせる。

  5. 5

    ☆の調味料を混ぜ合わせておき、4に溶き入れる。

  6. 6

    調味料が全体に絡まったら完成。

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レシピ作者

☆さとこ☆
☆さとこ☆ @cook_40164621
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初心者ですが、がんばります
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