作り方
- 1
インゲンの筋を取り、2,3分ゆでる。(冷凍の場合、解凍しておく)
- 2
フライパンに油を引き、インゲンとシメジをしんなりするまで炒める。
- 3
2をお皿に取り出し、フライパンを軽く拭き、油を引いて挽肉を炒める。
- 4
挽肉が炒まったら、シメジとインゲンを戻し入れ、炒め合わせる。
- 5
☆の調味料を混ぜ合わせておき、4に溶き入れる。
- 6
調味料が全体に絡まったら完成。
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