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★白身魚とほうれん草の餃子★
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★白身魚とほうれん草の餃子★-レシピのメイン写真

★白身魚とほうれん草の餃子★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

お肉なっすぃんやけど、
たまには変わった餃子もよろしかろ～♬♬
このレシピの生い立ち
鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤

お肉なっすぃんやけど、
たまには変わった餃子もよろしかろ～♬♬
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鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤

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★白身魚とほうれん草の餃子★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

お肉なっすぃんやけど、
たまには変わった餃子もよろしかろ～♬♬
このレシピの生い立ち
鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤

お肉なっすぃんやけど、
たまには変わった餃子もよろしかろ～♬♬
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鯛が中途半端にあったので、餃子にしてみました❤

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材料

  • 白身魚の切り身（鯛使用） ３切れ
  • 酒 適量
  • ほうれん草 １/２束
  • ★ごま 大さじ　１
  • ★めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ　１
  • ★中華あじ 小さじ　１
  • 餃子の皮（大判） ２０枚
  • サラダ油 適量
  • 水 １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    白身魚を細かく切り、酒をふっておく。
    ほうれん草は茹でて白身魚と同じような大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに★と、しっかり水気をきった白身魚とほうれん草を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    餃子の皮につつみ、フライパンにサラダ油をひいて、餃子を並べ、中火で焼き色をつける。

  4. 4

    水を入れ蓋をして２分程蒸し焼きにし、水気がなくなったら出来上がり♬♬

コツ・ポイント

何もつけなくても味はついてますが、
大根おろしやポン酢などお好みでどうぞ～♬♬

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jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831
2009/05/15 01:43に公開
だいぶサボってました♡(｡￫ˇ艸￩)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д｀)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀･)v＜ｶﾞﾝﾊﾞﾙﾈ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね～またよろしくおねがいします❤
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このレシピのキーワード

餃子 魚 鯛 切り身 ほうれん草 酒 ゴマ 白身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588237
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