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じゃがいもと鶏肉の煮物♪
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じゃがいもと鶏肉の煮物♪-レシピのメイン写真

じゃがいもと鶏肉の煮物♪

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

じゃがいもがホクホク鶏肉が美味しい煮物です!
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ひらめきです!

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 1個
  • *水 ひたひた
  • *砂糖 大1/2
  • *醤油 大1
  • *みりん 大1
  • *酒 大1
  • *顆粒だし 小1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切りアク抜きをします。鶏肉は一口大に切ります。

  2. 2

    鍋にサラダ油を少しひき、鶏肉とじゃがいもをカリッと焼いたら、*の調味料を加えます。

  3. 3

    落し蓋をして、15分くらい弱火で煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃがいもがやわらかくなっていればOKです!

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2010/10/31 09:24に公開
レシピを見て作っていただきありがとうございます。つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 鶏もも肉 酒

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