バターをボールにいれ柔らかくクリーム状になるまでねる。

砂糖をすり混ぜる。
そこへバナナ・クリーミングパウダーを入れてつぶしながら良く混ぜる。

２にたまごを少しずついれ、分離しないように良く混ぜる。

シナモンを入れてよく混ぜる。そのあと小麦粉をいれさっくりと混ぜ合わせる。

鉄板にオーブンシートを敷き、生地を丸く適当に整える。

１７０度のオーブンで３０分焼いて出来上がり。