お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め
しょくぱんｈｏｎｅｙ @cook_40078014
とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当の箸休めにと作っています。
お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め
とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当の箸休めにと作っています。
作り方
- 1
いんげんは３等分位の食べ易い大きさに切ります。（今回は冷凍いんげん。じゃなかったら下茹でしたものを。）
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃこを炒め、続いていんげんを入れて炒めます。
- 3
じゃこがかりっとしたら、ほんだしを振りかけて混ぜ、火を止めます。完成☆
コツ・ポイント
特にないです。以前はしょうゆも加えていましたが、焦げるのでほんだしだけにしました。
横浜市在住＊結婚7年目＊第一子を2011年7月に出産しました。娘が幼稚園に入園し、年少弁当を作っています。クックはしばらくお休みしていましたが、少し時間が持てるようになったので、ゆるゆると再開しました。お返事できなかったりするので、コメ欄はお休みしています。皆様のつくれぽが励みになります！そして皆様の美味しいレシピに力をもらっています！この場を借りて･･いつもありがとうございます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589167
