食べた瞬間何が入っているのか不思議に感じるお茶うけ和菓子です。黒豆の皮や香りが苦手な方でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
年配の方が来客した時思いついて作りました。お団子の様に楊枝に４つ並べて刺してお出しした所手を伸ばしやすいみたいです。